Curso: Intervención en la Atención Higienico-Alimentaria en Instituciones  

Área: Servicios Socioculturales y a la Comunidad
 
Modalidad:
A Distancia / Online
Duración del curso:
70 horas
 
Objetivos:

Desarrollar intervenciones de atención física dirigidas a personas dependientes en el ámbito institucional

 
Contenidos:

1. Realización de la higiene y aseo de la persona dependiente y de su entorno en instituciones

o       Principios anatomofisiológicos del órgano cutáneo y fundamentos de higiene corporal. Patología más frecuente.

o       Aplicación de técnicas de aseo e higiene corporal:

- Baño en bañera o ducha.

- Baño en la cama.

- Baño de personas con alzhéimer.

- Cuidado de los pies de personas con diabetes.

- Higiene bucal.

- Limpieza de pliegues corporales.

- Limpieza de zonas de riesgo.

o        Prevención y tratamiento de las úlceras por presión:

- Higiene corporal.

- Protección de la piel.

- Cambios posturales.

o        Aplicación de cuidados del usuario incontinente y colostomizado.

o        Prevención y control de infecciones. Procedimientos de aislamiento y prevención de enfermedades transmisibles.

o       Asistencia al usuario para vestirse:

- Manejo de la ropa y calzado del usuario.

- Ayudas para su uso, accesorios.

o       Colaboración en los cuidados postmortem.

2. Mantenimiento del orden y condiciones higiénicas de la habitación del usuario

o       Disposición y limpieza de los efectos personales del usuario.

o       Control de las condiciones ambientales:

- Luminosidad.

- Temperatura.

- Ventilación.

- Ruido.

o       Técnicas de realización de camas:

- Tipos de camas y actuación ante las mismas.

- Ropa de cama: tipos, complementos, climatología.

- Posiciones de la cama.

- Protocolos de actuación para camas cerradas y ocupadas.

3. Administración de alimentos y recogida de eliminaciones en instituciones

o       Evolución del metabolismo en el ciclo vital.

o       Principios anatomofisiológicos de los sistemas digestivo y endocrino. Patología relacionada.

o       Comprobación de hojas de dietas:

- Dietas y menús de instituciones sociosanitarias.

- Menús en patologías especiales.

o        Alimentación por vía oral:

- Ayudas técnicas para la ingesta.

- Apoyo a la ingesta: cubiertos, platos y vasos especiales.

- Pautas según estado del usuario.

- Posturas del usuario que facilitan la ingesta.

o        Técnicas de recogida de eliminaciones.

o       Prevención de riesgos en la alimentación y la recogida de eliminaciones.

 

 
Metodología:

El enfoque metodológico se vincula estrechamente al ámbito del "saber hacer". Se aplican estrategias y técnicas de tipo activo que exigen la implicación del alumnado y se complementa con un Servicio de Apoyo (tutorías apoyadas en medios telemáticos: correo, correo electrónico, teléfono...) al trabajo individual de los/as alumnos/as para reforzar aprendizajes, resolver dudas o satisfacer las necesidades de ampliación.

Para el desarrollo del curso se utilizan materiales, medios y recursos didácticos variados conforme a la naturaleza del contenido del curso y a la secuencia instructiva. Así, se cuenta con materiales didácticos elaborados para la formación a distancia.

 
Evaluación:

Los sistemas de evaluación que se están llevando a cabo por el tutor, se basan en los siguientes puntos:

  • Contacto personalizado, vía correo electrónico, con los alumnos para la resolución de las cuestiones planteadas.
  • Contacto personalizado, vía foro y/o tablón personal con el fin de constatar la evolución y entendimiento de la materia por parte del alumno.

Para la evaluación final se considerarán los resultados de los test de autoevaluación y de los ejercicios complementarios propuestos.

 
Precio:
Consultar
 
Datos de Interés:

Este curso se corresponde con el modulo formativo correspondiente al Certificado de Profesionalidad de Atención Sociosanitaria a Personas Dependientes en Instituciones Sociales

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